导读:[低脂高蛋白]10款低脂高蛋白食物减肥最佳选择低脂高蛋白:低脂高蛋白无糖低脂鲜奶优格无糖低脂鲜奶优格奶制品皆含有丰富的蛋白质,其中优格经过乳酸菌发酵后,更有益于人体吸收,而且乳醣不耐症者亦可食用。选购的时候,记得挑选“无
低脂高蛋白
无糖低脂鲜奶优格
无糖低脂鲜奶优格
奶制品皆含有丰富的蛋白质,其中优格经过乳酸菌发酵后,更有益于人体吸收,而且乳醣不耐症者亦可食用。
选购的时候,记得挑选“无糖”和“低脂”者,原料又以鲜奶优于奶粉,也最好避免过多人工添加物和香料唷!

杏鲍菇
杏鲍菇
“杏鲍菇”含有低脂肪、低胆固醇、低热量、高营养等特点,可说是非常棒的瘦身饮食好朋友,其中丰富的膳食纤维,还能使便便更顺畅。
口感极佳的杏鲍菇,几乎适用所有烹调法,失败率非常低、又能搭配各式料理,就算是新手下厨,也能轻松变出一道美味料理唷!^^
(Tips:喜欢偏软口感者可横切成圆片,喜欢偏脆口感者可直切成长条。)

花枝(八爪鱼)
花枝(八爪鱼)
“花枝”不仅热量低,营养价值更是相当丰富,最佳的烹调方式为快速汆烫后,直接沾取天然辛香料制成的五味酱(葱、姜、蒜、酱油、白醋)或是山葵酱食用,就是一道简单又美味的清爽料理,快找时间动手做做看吧!
(Tips:和花枝有点像的几种海鲜亦有类似特性,例如软丝、中卷、透抽、章鱼。)

虾子
虾子
清甜味美虾子的脂肪含量低,热量也不高,以6只(30g)草虾仁为例,热量仅有约30大卡,相当适合减肥的时候食用。
虾肉固然是优质的蛋白质来源,但带壳的海鲜多半胆固醇含量偏高,除了适量摄取外,也要避免大量吸吮虾头、狂吃虾膏喔!

蛋白
蛋白
“蛋白”富含优质蛋白质,而且还可以轻松变化多元吃法。若没有时间亲自料理,亦可改以“茶叶蛋”取代。
蛋黄虽然热量略偏高,但同样含有丰富营养,一般人一天吃个一两颗无妨。
(Tips:小编吃火锅吃到最后时,特别喜欢慢煮蛋白成一块来吃,口感超滑嫩。)

鸭血
鸭血
“鸭血”富含铁质,脂肪含量低,每100g 的热量仅有 35 kcal左右,可说是既低卡又补血的好食材。
不过在此也要提醒大家,麻辣锅中的鸭血可能因沾满辣油而热量三级跳,吃的时候要稍稍留心唷!

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